Per far ciò abbiamo usato i migliori piatti regionali italiani, scoprendo il numero di hashtag su Instagram e il volume di ricerca su Google. Peccato che sui casino online italiani non si possa scommettere su quale piatto sia quello preferito al mondo, perché sarebbe una vincita facile!
I PIATTI REGIONALI PIù FAMOSI IN ITALIA
Carbonara
La carbonara si conferma regina della cucina italiana con un punteggio di 9,33 su 10. Con quasi 2 milioni di hashtag su Instagram (#carbonara) e 125,000 ricerche mensili su Google, è uno dei piatti più amati e ricercati per la sua semplicità con l’uso di ingredienti genuini e facili da reperire come guanciale, pecorino romano e uova.
‘Nduja
La ‘nduja si posiziona al secondo posto con un punteggio di 7,81 su 10. Questa specialità calabrese, con oltre 160,000 hashtag su Instagram (#nduja) e 38,000 ricerche mensili su Google, è nota per il suo gusto piccante e deciso ed è apprezzata per la sua versatilità in cucina. Ecco una ricetta per fare la ‘nduja.
Canederli
Al terzo posto come piatto regionale più famoso troviamo i canederli del Trentino-Alto Adige, con un punteggio di 7,72 su 10. Questo piatto tradizionale trentino ha quasi 50,000 hashtag su Instagram (#canederli) e 39,000 ricerche mensili su Google. I canederli, noti anche come Kn?del, sono gnocchi di pane arricchiti con speck, formaggio e verdure, tipici della cucina alpina.
Pasta alla norma
La Pasta alla Norma conquista la quarta posizione con un punteggio di 7.71 su 10. Questa specialità siciliana vanta quasi 40,000 hashtag su Instagram (#pastaallanorma) e registra ben 62,000 ricerche mensili su Google, confermando il suo successo e la sua popolarità tra gli amanti della cucina italiana.
Lampredotto
il Lampredotto toscano si posiziona al quinto posto con un punteggio di 7,62 su 10. Questo piatto di interiora di bovino, preparato con attenzione e servito nei panini, ha oltre 41,000 hashtag su Instagram (#lampredotto) e 42,000 ricerche mensili su Google.
Pizza
La pizza napoletana si classifica sesta con un punteggio di 7,52 su 10. Dichiarata patrimonio dell’UNESCO nel 2017, diventando un simbolo della cucina italiana nel mondo, questa specialitá campana ha oltre 2,700,000 hashtag su Instagram (#pizzanapoletana) e 24,000 ricerche mensili su Google. Ecco la migliore ricetta per la pizza napoletana.
Bagna cauda
La bagna cauda piemontese si piazza settima con un punteggio di 7,33 su 10. Con oltre 51,000 hashtag su Instagram (#bagnacauda) e 32,000 ricerche mensili su Google, questo piatto a base di aglio, acciughe e olio rappresenta una prelibatezza della tradizione culinaria del Piemonte ed è apprezzata per il suo gusto intenso.
Culurgiones
I culurgiones della Sardegna si collocano ottavi con un punteggio di 6,67 su 10. Con 47,608 hashtag su Instagram (#culurgiones) e 30.000 ricerche mensili su Google, questi ravioli ripieni di patate, formaggio e menta rappresentano un’eccellenza della gastronomia sarda, rinomata per la sua ricchezza e autenticità.
Arrosticini abbruzzesi
Gli Arrosticini abruzzesi si posizionano noni con un punteggio di 6,57 su 10. Con oltre 201,000 hashtag su Instagram (#arrosticini) e 22,000 ricerche mensili su Google, queste spiedini di carne di pecora sono un piatto simbolo della tradizione pastorale abruzzese, amato per il suo sapore robusto e la semplicità della preparazione.
Frico
Il frico friulano si colloca decimo con un punteggio di 5,05 su 10. Con oltre 32,500 hashtag su Instagram (#frico) e 22,000 ricerche mensili su Google, questa prelibatezza a base di formaggio fuso e patate croccanti rappresenta un esempio di cucina montana friulana.
Risotto alla milanese
Il risotto alla milanese si piazza all’undicesima posizione con un punteggio di 4,67 su 10. Con oltre 38,000 hashtag su Instagram (#risottoallamilanese) e 18,000 ricerche mensili su Google, questo piatto cremoso e profumato, arricchito dallo zafferano, rappresenta un caposaldo della cucina lombarda, con un equilibrio tra semplicità ed eleganza.
Polenta concia
La Polenta concia della Valle d’Aosta si posiziona dodicesima con un punteggio di 3,72 su 10. Con piú di 12,500 hashtag su Instagram (#polentaconcia) e 18,000 ricerche mensili su Google, questo piatto di polenta arricchito con formaggio fuso è un simbolo della cucina montana valdostana, rinomato per il suo comfort food e l’uso di ingredienti locali.
Riso, patate e cozze
Riso, patate e cozze pugliese si colloca tredicesimo nella classifica dei piatti regionali più famosi, con un punteggio di 3,62 su 10. Con 12,500 hashtag su Instagram (#risopatateecozze) e 14,000 ricerche mensili su Google, questo piatto di mare rappresenta un esempio di cucina povera della tradizione pugliese, molto apprezzata per la sua semplicità.
Olive ascolane
Le olive ascolane marchigiane si piazzano quattordicesime con un punteggio di 3,43 su 10. Con 22,600 hashtag su Instagram (#oliveascolane) e 8,000 ricerche mensili su Google, questi bocconcini fritti ripieni di carne sono un’eccellenza della gastronomia marchigiana, con un sapore unico.
Peperoni cruschi
I peperoni cruschi basilicatesi si posizionano quindicesimi con un punteggio di 2,95 su 10. Con oltre 18,000 hashtag su Instagram (#peperonicruschi) e 5,100 ricerche mensili su Google, questi peperoni secchi e croccanti rappresentano un piatto antico della cucina lucana, noto per il suo gusto caratteristico e l’uso di ingredienti locali.
Coniglio ligure
Il coniglio alla ligure si classifica sedicesimo con un punteggio di 2,38 su 10. Con quasi 2,100 hashtag su Instagram (#coniglioallaligure) e 13,000 ricerche mensili su Google, questo piatto rappresenta un esempio di cucina casalinga della Liguria, amato per il suo sapore rustico e l’uso di erbe aromatiche locali.
Baccalà alla vicentina
Il baccalà alla vicentina veneto si piazza diciassettesimo con un punteggio di 1,71 su 10. Con 2,800 hashtag su Instagram (#baccalaallavicentina) e 3,800 ricerche mensili su Google, questo piatto a base di baccalà, latte e polenta è una prelibatezza della cucina veneta, celebre per il suo equilibrio tra sapori del mare e della terra.
Tagliatelle al tartufo
Le tagliatelle al tartufo umbro si collocano diciottesime con un punteggio di 1,62 su 10. Con 4,700 hashtag su Instagram (#tagliatellealtartufo) e 2,800 ricerche mensili su Google, questo piatto rappresenta un’eccellenza della cucina umbra, per il suo gusto raffinato e l’uso del tartufo, prelibatezza locale.
Tortellini bolognesi
I tortellini bolognesi si posizionano diciannovesimi con un punteggio di 1,24 su 10. Con oltre 11.500 hashtag su Instagram (#tortellinibolognesi) e 2,600 ricerche mensili su Google, questi piccoli ravioli ripieni rappresentano un caposaldo della tradizione culinaria bolognese, celebri per la loro delicatezza e bontà.
Pampanella molisana
La pampanella molisana si colloca ultimo nella classifica dei piatti regionali più amati, con un punteggio di 0,48 su 10. Con quasi 2,000 hashtag su Instagram (#pampanella) e 2,600 ricerche mensili su Google, questo piatto di pancetta arrotolata e speziata è un esempio della cucina tradizionale molisana, amato per la sua semplicità e genuinità.
